Pubblicato il regolamento di esecuzione che fissa le modalità applicative sull’indicazione di origine e provenienza per le carni non bovine

Sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 14 dicembre 2013 è stato pubblicato il regolamento di esecuzione n. 1337/2013 che fissa le modalità di applicazione del regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza delle carni fresche, refrigerate o congelate di…

nuove etichette dell’azienda Bacciotti

Nuovo look per le etichette dei pecorini biologici e a latte crudo dell’azienda Bacciotti di Scarperia e maggiore differenziazione tra i prodotti. Viene avviata anche la produzione di yogurt fatto con latte di pecora. Un prodotto interessante che inizia ad essere presente anche nelle nostre aziende toscane.  www.pecorinobiologico.it