Il corso è rivolto a tutti coloro che, per interesse personale o professionale, desiderano migliorare le proprie conoscenze sui formaggi. Le lezioni prevedono una parte teorica ed una parte pratica. Il superamento dell’esame finale dà diritto all’iscrizione all’Albo nazionale degli Assaggiatori ONAF.
Dal 07/03/2015 al 18/04/2015 Data limite per le iscrizioni: 22/02/2015 |
Luogo: Irecoop
Indirizzo: Via Vasco de Gama 27 Città: Firenze |
Delegazione di FIRENZE Corso di primo livello |
Direttore: Roberto Funghi
Riferimento telefonico: 338/9103413 Riferimento mail: firenze@onaf.it Costo: 250€ |
PER LE ISCRIZIONI: http://www.onaf.it/index.php?c=index&a=dettagliocorso&id=31